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ゆば・とうふ きよみず亭

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전날 예약 가능

연중 무휴

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  • 2017 년 7 월 18 일 일본 테레비 「히루난데스! "에 방송되었습니다 ☆ 히루난데스 [이토 아사코 & 오오쿠보 카요 여름의 교토 여자 여행]에 소개되었습니다.

    "기요 미즈 데라로 향하는 참배 길의 하나의 産寧坂"
    "현재는 음식점과 기념품 가게가 즐비한 명소!"

    "ゆばや 두부를 만들 きよみず亭"는 産寧坂 (삼년 고개)에 있습니다.
  • "즉시 두 사람도 신경이 쓰이는 유바 만들기 체험!"
  • "우선 엄선 된 두유를 그대로받습니다"

    "오 콩의 맛과 향이 좋다!"

    "맛있어! 좋아 ♡"
  • 맛의 비밀

    "조건은 교토의 지하수와 엄선 된 국산 콩을 사용"

    "또한 대두 고형분이 약 12 % 이상의 고농도의 두유를 사용
    더 콩 본래의 단맛과 감칠맛을 맛볼 수있다 "
  • "또한 유바을 먹고 진행시켜 나가면 ...."

    "얼마나 마지막에 두부 껍질 센베이에!"

    "콩의 맛과 감칠맛이 응축 된 그 맛은?"

    "와우 정말 바삭 바삭!"

    '달콤한! 맛있다! "
  • "이곳은 펌핑 유바 제본 덮밥 1380 엔 '

    "간장 특제 양념 두부 껍질을 듬뿍 추가
    한 煮立ち 시키면 거기에 계란을 투입! "

    "깜빡 여덟 분의 상태에서 밥 위에 盛り付けれ 경우
    짙은 계란과 두부 껍질의 궁합이 발군 그릇에! "

    ※ 게재 정보는 방송 당시의 것입니다
  • 유바 · 두부를 만들 수 있습니다! '유바 · 두부 きよみず亭 "는 교토 특유의 유바 만들기와 두부 만들기를 손쉽게 체험 할 수 있습니다.
    교토 산 맛있는 두유로 만드는 갓 유바와 두부를 맛보세요.

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체험 내용

  • 手作り体験

    ■ 예약 불필요 직접 체험 ♪ 선택할 교토의 유바 덮밥 일품 선택할 냄비 체험 일품 요리를 세트로 부담없이 교토 점심 ♪

    • 시간약 1 시간 (식사 시간 포함)
    • 1,500 엔
    자세한 것은 이쪽
  • 手作り体験

    ■ 유바 · 두부 만들기 마음껏 체험 배도 마음도 대만족 !!

    • 시간약 1 시간 (식사 시간 포함)
    • 3,000 엔 (초등학생 2,000 엔)
    자세한 것은 이쪽

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ゆば&とうふ きよみず亭