GoTo Travel Area普通優惠券目標商店!

2020.11.1付:通常営業しております

11月1日より、平日、休日とも、通常営業いたします。

予約制のため、開始時間を10時、12時、14時からお選びください。

※Withコロナの取り組みにより、営業時間を短縮する場合があります事、ご理解の程お願いいたします。

要求採取防暈措施

*如果您感到不適或發燒,則不能進入商店。
*請為訪客和訪客佩戴口罩。
*請務必仔細洗手。
*與其他客戶保持社交距離。
*如果您需要手套,請與我們聯繫。

從以石臼研磨蕎麥子開始的體驗課程

觀音亭的手打蕎麥麵體驗是從以石臼研磨蕎麥子開始的。
當您開始慢慢轉動石臼時,蕎麥的香味就會開始在四周飄散。
是的,由於是從研磨蕎麥子開始製作,所以蕎麥粉的新鮮度完全不同。
就連有名的蕎麥麵店,一般也是從使用精製過的蕎麥粉開始做麵。也因此,觀音亭的手打蕎麥麵體驗所做出的蕎麥被稱為是「好吃到不像話」,不是沒有理由的。

引以為豪的天然水

法國的歐維納地區以世界知名的富維克礦泉水的水源地而聞名。
構成該地區大部分面積的火山群跟伊豆高原東部火山群很相似,有許多溫泉設施,以歐洲著名的溫泉療養地之一而聞名。
伊豆東部的火山群是由包括海底火山在內的一百多個小火山構成,伊豆高原就跟歐維納地區的小鎮克萊蒙費朗在地理環境上相類似。
這樣的地形也生產出跟歐維納地區類似的優良好水。
再加上天城地區是泉水豐富的區域,年間水量安定。
天城地區的年平均降雨量高達4,400公釐,是僅次於屋久島、尾鷲的日本高雨量地區之一。
大量的水經過天然濾過器的掏洗,在伊豆高原各處湧出。
伊豆高原的水之所以被大家說好喝,理由就在這裡。
在觀音亭的手打蕎麥麵體驗就是使用這樣的好水。

伊豆高原體驗村

伊豆高原體驗村位於有茂密竹林生長的山腳,設有各種充滿和風趣味的商店與工坊,包括八幡野觀音,陶器製作體驗工坊八幡野窯,手打蕎麥麵製作體驗工坊觀音亭,握壽司製作體驗工坊Akazawa等。您可在Akazawa餐廳享用伊豆在地的魚料理,在土產店購買乾貨或海鮮,只要開車就可以輕鬆抵達。
從近畿、關東及其他大都市區域開車約三小時,沿著靜岡縣伊東市伊豆高原的135號國道行駛就可抵達。附設有大型巴士也可停放的?敞停車場。

課程介紹

手打蕎麥麵體驗課程(附天婦羅)

將您親手做的蕎麥麵和伊豆名產明日葉的天婦羅盛裝在一起,做成美味的一餐。

手打蕎麥麵體驗+蕎麥麵定食 (附天婦羅、海螺飯、小菜)

將您親手做的蕎麥麵加上天婦羅,再跟受歡迎的海螺飯一起享用。

蕎麥體驗和蕎麥金槍魚(天婦羅,米飯,生魚片和小碗)

除了你自己打的蕎麥麵和天婦羅,米飯麵包,你可以加入我們的伊豆海鮮竹莢魚豆沙。

原創蕎麥麵杯和手打蕎麥麵體驗

首先您將製作原創的蕎麥麵杯,之後再體驗蕎麥麵製作,最後用您自己做的杯子試吃蕎麥麵。

店鋪指南

そば打ち体験 観音亭

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觀音亭的手打蕎麥麵體驗是從以石臼研磨蕎麥果實開始的。
當您開始慢慢轉動石臼時,蕎麥的香味就會開始在四周飄散。

商店名稱 手打蕎麥麵製作體驗工坊 觀音亭
地址 〒413-0232 静岡県伊東市八幡野1666-4
伊豆高原体験の里
電話 0557-54-3006
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營業日 全年無休
停車場 免費,可容納50輛普通客車,6輛大型巴士
座位數 2至100人
預約注意事項 本課程為完全預約制,請務必先透過網路或電話預約。最低參加人數為2人。
若您決定取消或變更預約,請盡速與我們聯絡。
因客人自身因素取消預約時,將收取下列費用:
當日取消,恕不另行通知:預訂費的100%
開始時間 ① 10:00 ②12:00 ③14:00
※預約時,請從以上三個時間中選擇希望參加的時間
※請在開始前十分鐘抵達現場集合。
接受電話預約時間 9:30~18:00
對象年齡 小學生以上
※必須要中學生以上才能在本課程中使用菜刀。
※小孩無法單獨參加本體驗課程(必須要有大人陪同)。
事前準備物品 不須特別準備任何物品。請直接前往工坊。
工坊提供圍裙,但若擔心服裝弄髒的客人,請加以考慮之後再決定是否參加。
結帳方式 現金或信用卡
寵物入店須知 寵物可到本店前方的走廊上(備有狗籠)
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寛敞的體驗空間

您可在明亮的空間內體驗手打蕎麥麵製作。
由於空間十分寛敞,團體也能參加體驗課程。

從以石臼研磨蕎麥子開始的體驗課程

觀音亭的手打蕎麥麵體驗是從以石臼研磨蕎麥子開始的。
當您開始慢慢轉動石臼時,蕎麥的香味就會開始在四周飄散。
當您將蕎麥粉捏揉成麵糰,再將它切成麵條時,一定也開始感到飢腸轆轆了。
自己親手做的麵味道必然特別美味!
配上天婦羅一起好好享用吧。

兩分鐘了解「手打蕎麥麵製作體驗工坊 觀音亭」

觀看“手打蕎麥麵製作體驗工坊 觀音亭”的短片

■ 開車
◇從東京方向出發:走國道135號,過了八幡野紅?燈後再開約500公尺後右轉。本店位於八幡野觀音像旁邊。
◇從下田方向出發:走國道135號,經過赤沢日帰り温泉館之後再開約2公里左轉。本店位於八幡野觀音像旁邊。
※備有免費停車場,可容納50台客車,6輛大型巴士。

★★有導航系統的車
請輸入電話號碼 0557-54-3006
※請注意! 若導航系統軟體並非最新版,舊的地圖資訊將可能導致您前往錯誤的目的地。

■ 搭乘電車
◇在「伊豆高原駅」站下車、從「やまも口」步行約15分鐘可抵達。
◇在「伊豆高原駅」站下車、從「やまも口」搭乘計程車前往。
・在走出剪票口之後,在您正前方會有一張顯示車站周圍資訊的地圖。